答:[最佳答案] 算海蟹的 在海滩上的 后来查了查百度百科 发现是海蟹没错 以下引用: 2.栖息环境条件 青蟹是广温广盐海产蟹类,其生存水温7~37°C,适宜生长水温15~31°C,最适水温18~25°
答:[最佳答案] 青蟹学名锯缘青蟹,生活在海里.生存盐度2.6‰~55‰,适应范围6.5‰~33‰,最适盐度12.8‰~26.2‰.
答:[最佳答案] 你好! 你说的青蟹,学名叫锯缘青蟹,产于浅海中,因此属于海蟹. 花蟹产于远海中,也是海蟹. 如果是低温冷藏(零下15度)是完全可以的, 如果高于零下15度,虽然没有异味,但是不见得没有变质. 所谓的死螃蟹不能吃,指的是螃蟹自然死亡,又没有经过低温处理,因此,螃蟹一旦死后,又不知道死了多久,是不能吃的. 非沿海地区的螃蟹产品部分是速冻藏产品,是可以吃的. 但是,吃螃蟹还是吃活的最好.谢谢~~
答:[最佳答案] 河蟹区别于海蟹之处是背壳呈圆形,海蟹呈梭形.而海蟹与河蟹最大的一点不同就是:海蟹可以死、生兼用,而河蟹只能活吃.新鲜、活力强的河蟹壳有光泽、蟹螯夹力大、腿毛顺、腿完整而坚实,爬得快,安静时可以听到其细微的吐沫声....
答:[最佳答案] 一:看体型,多数海蟹比河蟹要大,而且背甲形状海蟹通常是两边尖的梭形,河蟹则接近方形 二:看足,市场上的河蟹都是中华绒螯蟹,第一对螯足上有细密绒毛,海蟹的第一队螯足则很光滑,河蟹的最后一对步足是尖爪型,海蟹的最后一对足因为通常用来游泳,所以是桨型. 三:看颜色,河蟹通常只有青灰色一种颜色,海蟹不同种类颜色很多,青的红的花的都有.
答:[最佳答案] 河螃蟹与海螃蟹区别: 1、河螃蟹的腿没海螃蟹长(同样个头的); 2、河螃蟹颜色单一,一般黑色或暗红色,海螃蟹颜色丰富,黑、红、花的都有; 3、河螃蟹跑的速度比海螃蟹慢 4 、大部分海螃蟹的个头比河螃蟹大,当然小沙蟹个头小
答:[最佳答案] 河湖蟹必须购买新鲜活力强的,死的不能食用,食后容易发生中毒.活力强的河蟹,壳有光泽,呈青灰色,腹面白色,脐部饱满,蟹螯夹力大,蟹螯、蟹脚均完整,腿饱满坚实,爬得快,安静时可以听到其细微的吐沫声.用手敲有坚实感,用手...
答:[最佳答案] 河蟹的颜色比较单一,青色,两个钳上有绒毛 海蟹种类比较多,颜色都比较鲜艳,钳上没毛
答:[最佳答案] 河蟹,我们这里还包括了湖蟹,江蟹.通常样子长得像大闸蟹,腿上有毛的.当然它们的味道还是有很大区别的.大闸蟹是最鲜美的.海蟹常见的有白蟹和青蟹.各有各的味道,一般还是喜欢吃白蟹,不管清蒸,还是煲汤,或者其他做法,味道都很好.有些青蟹有股味道,但是好的青蟹是没味道的,它的大钳子是最最好吃的,里面的肉倒显得一般般啦,青蟹的价格超贵.过年时时候要300多一斤.
答:[最佳答案] 其实螃蟹这个东西也要看种类的一样一样叫螃蟹,但是口感或者是肉质感都是不一样的,有些人喜欢个海蟹,有些人喜欢说的蟹,还有人喜欢亲切,这个东西都是根据不同的爱好来选择了,所谓白菜萝卜各有所爱,别人喜欢吃螃蟹,你不见得会喜欢,所以什么东西只要自己感觉适合,那就是最好吃的东西.